Cách hấp xôi bằng nồi cơm điện ngon dẻo tại nhà

xôi
Rate this post

Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện ngon, dẻo không cần chõ 

Dưới đây là cách nấu xôi bằng nồi cơm điện:

Nguyên liệu:

  • 2 cup gạo nếp
  • Nước
  • Muối (tuỳ chọn)
  • Gia vị ăn kèm (như đậu xanh, đậu đen, hành phi, dừa nạo)

Hướng dẫn:

  1. Rửa gạo: Rửa gạo nếp trong nước lạnh vài lần cho đến khi nước rửa sạch hơn.
  2. Ngâm gạo: Để gạo ngâm trong nước khoảng 30 phút hoặc lâu hơn. Điều này giúp gạo hấp thụ nước tốt hơn và tạo ra xôi mềm mịn.
  3. Chuẩn bị nồi cơm điện: Đổ gạo đã ngâm vào nồi cơm điện, sau đó thêm nước vào theo tỷ lệ 1:1 hoặc 1:1.5 (tùy vào độ ẩm và loại gạo). Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm một ít muối để tăng hương vị.
  4. Nấu xôi: Bật nồi cơm điện và chọn chế độ nấu cơm. Đợi cho nồi cơm hoàn thành quá trình nấu.
  5. Khuấy xôi: Khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ giữ nhiệt, mở nắp và dùng thìa khuấy xôi để đảm bảo xôi được nấu đều và không bị dính đáy nồi.
  6. Thưởng thức: Sau khi xôi đã chín và mềm, bạn có thể thưởng thức xôi ngay hoặc thêm các loại gia vị ăn kèm như đậu xanh, đậu đen, hành phi, dừa nạo, hoặc hạt mè.
xôi
xôi

Lưu ý: Thời gian nấu xôi có thể thay đổi tùy thuộc vào loại gạo và công suất của nồi cơm điện. Đảm bảo kiểm tra xôi thường xuyên trong quá trình nấu để đảm bảo không bị cháy.

Mua nồi cơm điện tại đây

Xem chi tiết nồi cơm điện tại HoldHouse Store

 

0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *